GODA & NYTTIGA SALLADER
Skriv din text här ...
SUPERENKEL SALLAD
1/2 Spetskål
Lite olivolja
Flingsalt
1/2 Lime (välj en så gul som möjligt, de är mest mogna)
1 granatäpple (jag använder frysta kärnor, så enkelt)
1 Näve finriven parmesan
1 Näve Finhackad Persilja (jag använder fryst)
Finhacka spetskål och blanda med lite olivolja och flingsalt. Krama mjuk. Tillsätt saften från den 1/2 limen, granatäpplekärnor, parmesanosten och persiljan. Blanda ihop!
ÄT & NJUT!!!
EN SALLAD SOM GER EN RIKTIG VITAMINBOOST
PERFEKT PÅ JULBORDET!
GRÖNKÅL
RIVEN RÖDKÅL
APELSIN
MÖGELOST
VALNÖTTER
OLIVOLJA
TA BORT DEN HÅRDA STAMMEN PÅ GRÖNKÅLEN OCH MASSERA DEN MJUK MED LITE OLIVOLJA.
BLANDA GRÖNKÅL, RIVEN RÖDKÅL OCH APELSIN SKUREN I BITAR.
STRÖ ÖVER BITAR AV MÖGELOST OCH GROVHACKADE VALNÖTTER.
BÖNSALLAD
EN PERFEKT SALLAD OM DU BEHÖVER ÖKA PÅ DITT PROTEININTAG TILL EN MÅLTID, DÅ VITOSTEN OCH BÖNORNA (proteinrik kolhydrat) TILLFÖR PROTEIN I DENNA SALLAD!
Blanda haricots verts, vitost 10% och tunt skivad rödlök. Ringla eventuellt över lite balsamvinäger eller liiite olivolja och strö över liiite flingsalt. MUMS!!!
VECKOSALLAD (utan socker)
En god sallad som håller sig fräsch och god i kylen hela veckan!
Ingredienser:
500 gram vitkål/rödkål
3 morötter
1 liten purjolök
1 röd paprika
Dressing:
0,5 dl vatten
0,5 dl vinäger (röd/vit, äpple, välj den du gillar)
0,5 dl olivolja eller raspolja
2 vitlöksklyftor (kan uteslutas)
1 tsk salt
0,5 tsk svartpeppar
1 tsk timjan (kan uteslutas)
1 tsk torkad oregano (kan uteslutas)
1 tsk torkad basilika (kan uteslutas)
Gör så här:
Skala morötterna. Riv alla grönsaker.
Blanda alla ingredienser till dressingen i en skål och häll sedan över salladen.
Lägg i en stor burk med lock och förvara i kylen. Den håller sig en vecka i kylen.
Blandsallad
VÅGA EXPERIMENTERA MED INNEHÅLLET I DIN SALLAD, SÅ BLIR DET ALDRIG TRÅKIGT!!!
I denna sallad har jag använt:
Mörkgrön salladsmix på påse
Gurka
Äpple
Skivad morot
Tomater
Solroskärnor